Emilia Martin Peyron, diététicienne à Gardanne, vous guide vers une alimentation anti-inflammatoire et un mieux-être global
En quoi une hygiène de vie adaptée peut vous aider à réduire l’inflammation?
Adopter une hygiène de vie équilibrée, combinant alimentation anti-inflammatoire, cohérence cardiaque, yoga et repas en pleine conscience, peut avoir un impact significatif sur l’inflammation chronique.
Ce type d’inflammation est souvent impliqué dans divers troubles : douleurs digestives, endométriose, maladies auto-immunes, fatigue, troubles métaboliques ou encore douleurs articulaires.
Cette approche intégrative permet notamment de :
- Réduire les marqueurs inflammatoires grâce à une alimentation riche en antioxydants et oméga-3.
- Apaiser le système nerveux par la pratique de la cohérence cardiaque et du yoga.
- Stimuler le nerf vague, qui joue un rôle clé dans la régulation de l’inflammation et de la digestion.
- Développer une relation sereine avec la nourriture en pratiquant les repas en pleine conscience, ce qui limite les excès et le grignotage émotionnel.
À Gardanne, dans le quartier de Biver, Emilia Martin Peyron, diététicienne-nutritionniste, vous accompagne pas à pas pour intégrer ces pratiques de manière concrète, durable et adaptée à vos besoins.
Le rôle central du nerf vague
Le nerf vague est un véritable pont entre le cerveau et plusieurs organes comme le cœur, les poumons et les intestins. Il intervient dans la régulation de nombreux systèmes : digestion, rythme cardiaque, réponse immunitaire et inflammation.
Lorsqu’il est bien stimulé, on observe une diminution du stress, une meilleure digestion et une réduction de l’inflammation chronique. À l’inverse, un nerf vague peu actif est souvent associé à une fatigue persistante, des douleurs, des troubles digestifs ou une inflammation chronique non résolue.
Alimentation anti-inflammatoire : une base essentielle
L’alimentation joue un rôle clé dans la gestion de l’inflammation. Emilia Martin Peyron vous guide vers des choix alimentaires qui soutiennent votre santé.
À privilégier :
- Fruits et légumes colorés riches en antioxydants
- Oméga-3 : poissons gras, graines de lin, noix
- Épices anti-inflammatoires : curcuma, gingembre
- Fibres pour un microbiote intestinal en bonne santé
À limiter :
- Produits ultra-transformés
- Sucres raffinés
- Graisses saturées et acides gras trans
Yoga et cohérence cardiaque : alliés du système nerveux
Deux outils précieux pour apaiser l’inflammation :
- Cohérence cardiaque : exercices de respiration simples et efficaces, permettant de réguler le taux de cortisol (hormone du stress) et d’activer le nerf vague.
- Yoga : par des postures douces, la respiration consciente et la relaxation, le yoga favorise la détente du corps et de l’esprit.
Manger en pleine conscience : transformer chaque repas
Les stages proposés à Biver (Gardanne) incluent la préparation de repas froids équilibrés (salades, repas végétariens) consommés en pleine conscience. L’objectif est de :
- Mieux écouter ses signaux de faim et de satiété
- Améliorer la digestion et l’assimilation des nutriments
- Réduire le grignotage émotionnel
- Retrouver un rapport apaisé et positif avec l’alimentation
Pour quelles pathologies cette approche est-elle adaptée ?
De nombreuses pathologies inflammatoires ou chroniques peuvent bénéficier de cette approche globale :
- Maladies inflammatoires de l’intestin (Crohn, colite, MICI)
- Syndrome de l’intestin irritable
- Maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde, lupus, thyroïdite de Hashimoto)
- Douleurs chroniques et fibromyalgie
- Troubles métaboliques (diabète de type 2, syndrome métabolique)
- Pathologies cardio-vasculaires
- Endométriose : soulagement des douleurs et amélioration de la qualité de vie
L’expertise d’Emilia Martin Peyron, diététicienne-nutritionniste à Gardanne
Depuis plus de 24 ans, Emilia Martin Peyron accompagne ses patient(e)s avec une approche rigoureuse, bienveillante et pédagogique.
Ses qualifications :
- Master 2 « Produits, Consommation, Alimentation » – Université de Marseille Saint-Jérôme
- Diplôme Universitaire (DU) en Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire – Université de Bourgogne
- Diplôme de diététique – Lycée Rabelais (Paris), établissement sélectif de référence
Elle propose une prise en charge unique, alliant :
- Nutrition anti-inflammatoire
- Psychologie du comportement alimentaire
- Pleine conscience
- Accompagnement individualisé
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Pour un suivi nutritionnel personnalisé ou participer à un stage de pleine conscience alimentaire, vous pouvez réserver votre consultation directement sur Doctolib :
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Conclusion : une approche intégrative pour réduire l’inflammation et retrouver votre vitalité
L’inflammation chronique impacte profondément la santé, mais des solutions existent. Une approche intégrative incluant alimentation anti-inflammatoire, yoga, cohérence cardiaque et pleine conscience alimentaire peut réellement faire la différence.
Avec l’accompagnement d’Emilia Martin Peyron chez NaturoYoga à Biver (Gardanne), vous mettez en place des outils concrets pour :
- Stimuler naturellement le nerf vague
- Apaiser l’inflammation
- Retrouver énergie, équilibre et bien-être
👉 Prenez rendez-vous dès aujourd’hui sur Doctolib pour démarrer votre parcours vers une santé durable.